projecten

projecten

Menu.

Daarnet even met J., vriend chef-kok, samengezeten en we hebben het menu voor oudejaar samengesteld. We zitten altijd met wat beperking, aangezien er eentje geen vis eet, een ander geen wild en nog een ander geen rauwe dingen. Uiteindelijk gekomen tot:
– trio van risotto’s met een slaatje van groene kruiden
– waterkerssoepje, een toastje met pesto en parmesankrullen, onder de grill
– gemarineerde runderhaas met roerbakchampignons, krielaardappelen en witloof met ansjovis en munt

Nu ben ik nog op zoek naar een geschikt dessert. Ik wil iets origineels. Iets verrassends. Heb vorige week een ravioli van wortelen met banketbakkersroom gegeten op restaurant, om maar een voorbeeld te geven hoe origineel het moet zijn. Suggesties iemand?

projecten

Voornemens.

Little Q begon ermee, Pietel volgde (vertrouwd beeld, niet?). Maar bon: ik ben een meeloper, en ze stonden hier al in draft opgeslagen….de voornemens voor 2006.

1. De grote stop
Dit jaar zegt i. resoluut neen tegen de nicotine. Mensen die vaak in mijn nabijheid vertoeven weten dat dit voorwaar geen sinecure zal zijn. Ik ga dan ook volledig voor een combinatie van alle mogelijke methoden: Allen Car, pleisters, kauwgom…dit wordt een afkick-overload. Maar ik zal het kunnen, en ik zal het doen. Watch me.

2. De grote stap
Lief dringt er reeds geruime tijd op aan. En ik weet ook wel dat ik er een keertje werk van moet maken, want het is nu eenmaal een droom van toen ik nog een mini-i. was. Hoewel er al veel op papier staat en er nog veel meer in mijn hoofd zit, durf ik er niet goed aan beginnen. Of niet goed genoeg, je ne sais pas. Het is ook zo griezelig: dan werk je een jaar of langer en misschien wil niemand het dan lezen. Of printen.
Maar bon, ik heb het mezelf bij deze beloofd: dit jaar schrijf ik mijn eerste boek. Op echt papier, met een begin, midden en einde. Een titel, samenhang, structuur, mooie woorden en een fantastische plot.
* zucht*

3. De grote ommekeer
Nog eentje waar ik grandioos tegen op zie. Maar eentje dat levensnoodzakelijk begint te worden. In 2006 zoek ik mezelf een sport en zal ik die nog volhouden ook. Niet zoals het zwemmen-project (3x), het rollerblade-project (4x) en het fietsen-project (1x). Neen, deze doe ik wekelijks, een heel jaar lang. Nu enkel nog een sport vinden waar ik niet te moe van word. En bij voorkeur mijn zetel niet voor hoef te verlaten.

4. De grote chef
Ik wil al heel lang echte kookles volgen. Om kok de worden. Hier in Gent is een Spermalie-afdeling waar je dat in avondonderwijs kunt doen en dat wil ik graag. Als mijn leven tegen september over 1 vrije avond per week beschikt, dan begin ik eraan.

internet projecten

Pretty Please.

Eskimokaka is een uitstekend log, en ook Michel wordt hier met plezier gelezen, dat weet u allemaal. Maar mag ik u bij deze oproepen om massaal op Gentblogt te stemmen in de jaar-poll van De Standaard. Meerdere redenen daarvoor (waarvan een aantal gepikt van voorgenoemde michel)

– U maakt er meteen een hele hoop mensen gelukkig mee. Want wij zijn met velen.
– U houdt er De Standaard zelf mee van de eerste plaats. Want is dat niet een beetje hautain? Zo van: aha, wij hebben onszelf even genomineerd, want we zijn zo goed. Brrrr. En dan aan hun abonnees vragen om te stemmen. update: Zal mij leren naar vuijlsteke te luisteren. :-p
– Wij zijn helemaal SAM, wij.
– Als we winnen, dan krijgen we meer aandacht. En misschien komt er dan zo eens één of andere instantie op het idee om ons geld te geven voor leuke acties en prijsjes.

projecten

Media-dag.

Ik had daarnet de persconferentie, kwam thuis en lief was een interview aan het geven, terwijl de mensen van Man Bijt Hond net buiten waren.

U kunt ons dus zien:
– Lief vanavond op Man Bijt Hond over de kindertjes van Prinz Laurent en zijn Eclair.
Lien en ikzelve met foto morgen in Het Laatste Nieuws
– Lien en ikzelve volgende week in Passe Partout (u weet wel, zo’n boekske met annoncekes)
– het boekentoren-project op radio 1 (deze ochtend), op Radio Roeland, in De Morgen, De Gentenaar en op SAM.

Ik denk dat we wel kunnen spreken van een productief dagje, inderdaad.