Bon. Ik had het kunnen weten: een restaurant waar werkelijk alles op de kaart staat (van steaks over pasta naar croque tot koude schotels, langs varkenshaasjes naar vis enzovoort) en waar je dus kunt kiezen tussen tig gerechten, dat is een slecht teken. Ik nam een toast champignon omdat het me veilig leek, maar kijk: ik ben al een hele dag en nacht ziek van hun onverse eten.
Bah. Epsilon in de Sint-Amandstraat. Te vermijden.
De camionette van de Vieze Gasten is vannacht gestolen aan de garage in Lovendegem.
Ze is gemakkelijk te herkennen, want volgespoten met graffiti. Op de neus staat in spiegelschrift “de vieze gasten”. Nummerplaat: AHR 959
Moest iemand hem zien..verwittig dan aub!
Dat mag hier in de commentaren, of via mail (dan verwittig ik hen wel) of rechtsteeks naar bij\’ de vieze gasten 09 2370407
En zo slenterde ik deze middag door de Delhaize, op zoek naar inspiratie waar dan hopelijk iets eetbaars uit voort zou komen. En zo bedacht ik, bij het zien van de geplukte vogelbeesten in de koeling: ik ga gewoon vol-au-vent maken, zeg. Dat ik absoluut niet weet hoe ik vol-au-vent moet maken, dat is op zo’n moment van weinig belang, dat spreekt. Ik bedoel: hoe moeilijk kan het zijn? Kieken: check. Gehakt: check. champignons: check. Soepgroenten om kieken in te koken: check.
Thuisgekomen de soepgroenten met kip in water gegooid en opgezet. Ondertussen Boerinnenbond bovengetoverd en vol-au-vent opgezocht.
Staat er niet in. Shock. Vol-au-vent staat niet in Ons Kookboek.
Na een uur heb ik ontdekt dat kippenpastei wel in Ons Kookboek staat.
Sejieus. Steekt eens uw hand omhoog als ge vol-au-vent ooit al eens kippenpastei genoemd hebt. En ge zijt niet Hollands.
Ontslag, verkiezingen en vooruit met de geit. Het spelleke heeft lang genoeg geduurd.
Alleen al het feit dat die mens gisteren gewoon geen ontslag genomen heeft: te zot voor woorden.
( Dit is er eentje voor alle mensen die me ooit gevraagd hebben of ik Gents kan praten. Neen, ik heb een meetjeslandse tongval, met een kleine Gentse invloed. En het enige dialect dat ik (een beetje) kan, is Lovendegems. Meestal willen ze dan horen hoe dat gaat, meestal wil ik dan geen demonstratie geven wegens ambetant.)
Alleszins: ik had er al van gehoord, op het zondagse eten bij mijn ouders… het dorp waar ik opgegroeid ben was iedere dag in Man Bijt Hond vorige week. Zelf heb ik het niet gezien, edoch: gelukkig is er youtube! Dus kan de hele wereld meegenieten van de filosoferende gemeentewerkers.