Stevenn postte een link naar Lunch in a Box en ik was zowaar onder de indruk: deze mevrouw maakt super lunchboxen voor haar kindjes, in compartimenten onderverdeeld en al. Ze heeft het op haar blog de hele tijd over Bento-boxen, en onze vriend google vertelde dat die een japanese traditie zijn:
BentÅ is a single-portion takeout or home-packed meal common in Japanese cuisine. A traditional bento consists of rice, fish or meat, and one or more pickled or cooked vegetables as a side dish. Containers range from disposable mass produced to hand crafted lacquerware. Although bento are easily available in many places throughout Japan, including convenience stores, bento shops , train stations, and department stores, it is still common for Japanese homemakers to spend considerable time and energy producing an appealing boxed lunch.
Bento can be very elaborate, aesthetically pleasing cuisine arrangements. Often the food is arranged in such a way as to resemble other objects: dolls, flowers, leaves, and so forth.
Coolness, zeg ik. En ook wel: ik wil zo een box. Iemand een tip waar je zo’n doosjes kunt kopen hier in België? Of online kunt bestellen?